B1
Hotelaria e restauração
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IPA britânico e significado de cada palavra, agrupados por unidade.
Unidade 1 · Agendamento e recepção
25 palavras
- book/bʊk/verbreservar
- reception/rɪˈsepʃən/nounrecepção
- arrival/əˈraɪvəl/nounchegada
- departure/dɪˈpɑːtʃə/nounpartida
- reservation/ˌrezəˈveɪʃən/nounreserva
- booking/ˈbʊkɪŋ/nounreserva
- card/kɑːd/nouncartão
- guest/ɡest/nounconvidado
- key/kiː/nounchave
- room/ruːm/nounquarto
- available/əˈveɪləbəl/adjdisponível
- rate/reɪt/nountaxa
- cancel/ˈkænsəl/verbcancelar
- confirm/kənˈfɜːm/verbconfirmar
- vacancy/ˈveɪkənsi/nounvaga
- deposit/dəˈpɒzɪt/noundepósito
- register/ˈredʒɪstə/verbregistrar-se
- reserve/rɪˈzɜːv/verbreservar
- office/ˈɒfɪs/nounescritório
- consult/kənˈsʌlt/verbconsultar
- id/ˌaɪˈdiː/nounidentidade
- passport/ˈpɑːsˌpɔːt/nounpassaporte
- receptionist/rɪˈsepʃənɪst/nounrececionista
- occupancy/ˈɒkjəpənsi/nountaxa de ocupação
- voucher/ˈvaʊtʃə/nounvale
Unidade 2 · Tipos de quarto
25 palavras
- double/ˈdʌbəl/adjduplo
- suite/swiːt/nounsuíte
- bath/bɑːθ/nounbanho
- bathroom/ˈbɑːθˌruːm/nounbanheiro
- bed/bed/nouncama
- clean/kliːn/verblimpar
- door/dɔː/nounporta
- floor/flɔː/nounpiso
- carpet/ˈkɑːpət/nouncarpete
- comfortable/ˈkʌmfətəbəl/adjconfortável
- elevator/ˈeləˌveɪtə/nounelevador
- lamp/læmp/nounluminária
- lift/lɪft/nounelevador
- ceiling/ˈsiːlɪŋ/nounteto
- curtain/ˈkɜːtən/nouncortina
- blanket/ˈblæŋkət/nouncobertor
- assembly/əˈsembli/nounmontagem
- grain/ɡreɪn/noungrão
- production/prəˈdʌkʃən/nounprodução
- souvenir/ˌsuːvəˈnɪə/nounlembrança
- badge/bædʒ/nouncrachá
- banquet/ˈbæŋkwət/nounbanquete
- cabin/ˈkæbən/nouncabana
- balcony/ˈbælkəni/nounvaranda
- wardrobe/ˈwɔːˌdrəʊb/nounguarda-roupa
Unidade 3 · Comodidades do quarto
25 palavras
- coffee/ˈkɒfi/nouncafé
- tea/tiː/nounchá
- bottle/ˈbɒtəl/noungarrafa
- chair/tʃeə/nouncadeira
- cup/kʌp/nounxícara
- fridge/frɪdʒ/noungeladeira
- kettle/ˈketəl/nounchaleira
- sofa/ˈsəʊfə/nounsofá
- heating/ˈhiːtɪŋ/nounaquecimento
- iron/ˈaɪən/nounferro
- plug/plʌɡ/nounplugue
- remote/rɪˈməʊt/adjremoto
- switch/swɪtʃ/nouninterruptor
- broadcaster/ˈbrɔːdˌkɑːstə/nounlocutor
- operator/ˈɒpəˌreɪtə/nounoperador
- desk/desk/nounescrivaninha
- glass/ɡlɑːs/nouncopo
- light/laɪt/nounluz
- safe/seɪf/adjseguro
- soap/səʊp/nounsabão
- telephone/ˈteləˌfəʊn/nountelefone
- hairdryer/ˈheəˌdraɪə/nounsecador de cabelo
- socket/ˈsɒkət/nounponto de ligação
- conditioning/kənˈdɪʃənɪŋ/nounar-condicionado
- minibar/ˈmɪniˌbɑː/nounfrigobar
Unidade 4 · Serviços do hotel
25 palavras
- baggage/ˈbæɡədʒ/nounbagagem
- luggage/ˈlʌɡədʒ/nounbagagem
- service/ˈsɜːvəs/nounserviço
- tour/tʊə/nounpasseio
- call/kɔːl/verbligar
- gym/dʒɪm/nounacademia
- message/ˈmesədʒ/nounmensagem
- pool/puːl/nounpiscina
- taxi/ˈtæksi/nountáxi
- information/ˌɪnfəˈmeɪʃən/nouninformação
- laundry/ˈlɔːndri/nounroupa suja
- client/ˈklaɪənt/nouncliente
- inquire/ɪnˈkwaɪə/verbindagar
- memo/ˈmeˌməʊ/nouncomunicado
- presentation/ˌprezənˈteɪʃən/nounapresentação
- analyst/ˈænəlɪst/nounanalista
- wake/weɪk/verbacordar
- parking/ˈpɑːkɪŋ/nounestacionamento
- computer/kəmˈpjuːtə/nouncomputador
- cleaning/ˈkliːnɪŋ/nounlimpeza
- shuttle/ˈʃʌtəl/nountransporte regular
- concierge/ˌkɒnsiˈeəʒ/nounporteiro do hotel
- porter/ˈpɔːtə/nouncarregador de malas
- housekeeping/ˈhaʊˌskiːpɪŋ/noungovernança do hotel
- spa/spɑː/nounspa
Unidade 5 · Restaurante e serviço
25 palavras
- dish/dɪʃ/nounprato
- menu/ˈmenjuː/nouncardápio
- order/ˈɔːdə/verbpedir
- restaurant/ˈrestərɒnt/nounrestaurante
- beverage/ˈbevərɪdʒ/nounbebida
- buffet/ˈbʊfeɪ/nounbufê
- kitchen/ˈkɪtʃən/nouncozinha
- main/meɪn/adjprincipal
- bill/bɪl/nounconta
- chef/ʃef/nounchef
- course/kɔːs/nouncurso
- dessert/dɪˈzɜːt/nounsobremesa
- serve/sɜːv/verbservir
- tip/tɪp/noundica
- starter/ˈstɑːtə/nounentrada
- goods/ɡʊdz/nounmercadorias
- ingredient/ɪnˈɡriːdiənt/nouningrediente
- profession/prəˈfeʃən/nounprofissão
- comply/kəmˈplaɪ/verbcumprir
- downtown/ˌdaʊnˈtaʊn/advao centro
- expertise/ˌekspəˈtiːz/nounperícia
- fraud/frɔːd/nounfraude
- headquarters/ˈhedˌkwɔːtəz/nounsede
- highway/ˈhaɪˌweɪ/nounrodovia
- special/ˈspeʃəl/adjespecial
Unidade 6 · Cozinha e preparo
25 palavras
- cook/kʊk/verbcozinhar
- taste/teɪst/verbprovar
- recipe/ˈresəpi/nounreceita
- frozen/ˈfrəʊzən/adjcongelado
- slice/slaɪs/nounfatia
- boil/bɔɪl/verbferver
- fresh/freʃ/adjfresco
- fry/fraɪ/verbfritar
- knife/naɪf/nounfaca
- bake/beɪk/verbassar
- chop/tʃɒp/verbpicar
- heat/hiːt/nouncalor
- oven/ˈʌvən/nounforno
- pan/pæn/nounpanela
- portion/ˈpɔːʃən/nounporção
- steam/stiːm/nounvapor
- flavour/ˈfleɪvə/nounsabor
- plate/pleɪt/nounprato
- pot/pɒt/nounpanela
- prepare/prɪˈpeə/verbpreparar
- season/ˈsiːzən/nounestação
- bread/bred/nounpão
- grill/ɡrɪl/verbgrelhar
- roast/rəʊst/verbassar no forno
- garnish/ˈɡɑːnɪʃ/verbguarnecer
Unidade 7 · Comida e bebida
25 palavras
- beer/bɪə/nouncerveja
- breakfast/ˈbrekfəst/nouncafé da manhã
- cheese/tʃiːz/nounqueijo
- egg/eɡ/nounovo
- fruit/fruːt/nounfruta
- juice/dʒuːs/nounsuco
- beef/biːf/nouncarne bovina
- jam/dʒæm/noungeleia
- lemon/ˈlemən/nounlimão
- sail/seɪl/verbvelejar
- veal/viːl/nounvitela
- yam/jæm/nouninhame
- flour/ˈflaʊə/nounfarinha
- harbour/ˈhɑːbə/nounporto
- hook/hʊk/noungancho
- overseas/ˌəʊvəˈsiːz/advno estrangeiro
- lunch/lʌntʃ/nounalmoço
- meat/miːt/nouncarne
- rice/raɪs/nounarroz
- salad/ˈsæləd/nounsalada
- vegetable/ˈvedʒtəbəl/nounlegume
- water/ˈwɔːtə/nounágua
- wine/waɪn/nounvinho
- chicken/ˈtʃɪkən/nounfrango
- snack/snæk/nounlanche
Unidade 8 · Hóspedes e reclamações
25 palavras
- angry/ˈæŋɡri/adjzangado
- explain/ɪkˈspleɪn/verbexplicar
- help/help/verbajudar
- listen/ˈlɪsən/verbescutar
- polite/pəˈlaɪt/adjeducado
- problem/ˈprɒbləm/nounproblema
- customer/ˈkʌstəmə/nouncliente
- manager/ˈmænədʒə/noungerente
- promise/ˈprɒmɪs/verbprometer
- request/rɪˈkwest/nounpedido
- review/rɪˈvjuː/nounresenha
- apologise/əˈpɒləˌdʒaɪz/verbdesculpar-se
- assist/əˈsɪst/verbauxiliar
- complaint/kəmˈpleɪnt/nounreclamação
- disappointed/ˌdɪsəˈpɔɪntɪd/adjdecepcionado
- rating/ˈreɪtɪŋ/nounavaliação
- refund/ˈriːfʌnd/nounreembolso
- feedback/ˈfiːdˌbæk/nounretorno
- resolve/riˈzɒlv/verbresolver
- satisfied/ˈsætɪsfaɪd/adjsatisfeito
- assistance/əˈsɪstəns/nounassistência
- tackle/ˈtækəl/verbenfrentar
- warranty/ˈwɔːrənti/noungarantia
- compensate/ˈkɒmpənˌseɪt/verbcompensar
- supervisor/ˈsuːpəˌvaɪzə/nounsupervisor
Unidade 9 · Pagamento e faturamento
25 palavras
- pay/peɪ/verbpagar
- exclude/ɪksˈkluːd/verbexcluir
- cash/kæʃ/noundinheiro
- change/tʃeɪndʒ/verbmudar
- charge/tʃɑːdʒ/verbcobrar
- credit/ˈkredət/nouncrédito
- discount/ˈdɪsˌkaʊnt/noundesconto
- exchange/ɪksˈtʃeɪndʒ/verbtrocar
- extra/ˈekstrə/adjextra
- include/ɪnˈkluːd/verbincluir
- currency/ˈkʌrənsi/nounmoeda
- invoice/ˈɪnvɔɪs/nounfatura
- payment/ˈpeɪmənt/nounpagamento
- bonus/ˈbəʊnəs/nounprémio
- overtime/ˈəʊvəˌtaɪm/nounhora extra
- reschedule/riˈskedʒuːl/verbremarcar
- commander/kəˈmɑːndə/nouncomandante
- extension/ɪkˈstenʃən/nounprorrogação
- incorporate/ɪnˈkɔːpəˌreɪt/verbincorporar
- permanently/ˈpɜːmənəntli/advpermanentemente
- trading/ˈtreɪdɪŋ/nounnegociação
- receipt/rɪˈsiːt/nounrecibo
- tax/tæks/nounimposto
- total/ˈtəʊtəl/adjtotal
- included/ɪnˈkluːdɪd/adjincluído
Unidade 10 · Segurança e higiene
25 palavras
- inspect/ɪnˈspekt/verbinspecionar
- standard/ˈstændəd/nounpadrão
- accident/ˈæksədənt/nounacidente
- check/tʃek/verbverificar
- fire/ˈfaɪə/nounfogo
- first/fɜːst/advprimeiro
- report/riˈpɔːt/nounrelatório
- rule/ruːl/nounregra
- injury/ˈɪndʒəri/nounlesão
- protect/prəˈtekt/verbproteger
- alarm/əˈlɑːm/nounalarme
- emergency/ɪˈmɜːdʒənsi/nounemergência
- exit/ˈeɡzɪt/nounsaída
- risk/rɪsk/nounrisco
- aid/eɪd/nounajuda
- binding/ˈbaɪndɪŋ/adjvinculativo
- entrepreneur/ˌɑːntrəprəˈnɜː/nounempreendedor
- guideline/ˈɡaɪdˌlaɪn/noundiretriz
- inspector/ɪnˈspektə/nouninspetor
- rail/reɪl/nouncarril
- wash/wɒʃ/verblavar
- safety/ˈseɪfti/nounsegurança
- inspection/ɪnˈspekʃən/nouninspeção
- disinfect/dɪsɪnˈfekt/verbdesinfetar
- hygiene/ˈhaɪdʒin/nounhigiene
Unidade 11 · Equipe e turnos
25 palavras
- colleague/ˈkɒliːɡ/nouncolega
- employee/ɪmˈplɔɪiː/nounempregado
- team/tiːm/nounequipa
- training/ˈtreɪnɪŋ/nountreinamento
- duty/ˈdjuːti/noundever
- shift/ʃɪft/nounturno
- staff/stɑːf/nounequipe
- break/breɪk/verbquebrar
- holiday/ˈhɒləˌdeɪ/nounférias
- leave/liːv/verbsair
- experience/ɪkˈspɪriəns/nounexperiência
- role/rəʊl/nounpapel
- hire/ˈhaɪə/verbalugar
- management/ˈmænədʒmənt/noungestão
- resume/rɪˈzjuːm/verbretomar
- cruise/kruːz/nouncruzeiro
- placement/ˈpleɪsmənt/nounestágio
- resign/rɪˈzaɪn/verbdemitir-se
- rival/ˈraɪvəl/nounrival
- sponsorship/ˈspɒnsəˌʃɪp/nounpatrocínio
- strengthen/ˈstreŋθən/verbfortalecer
- schedule/ˈʃedjuːl/nounagenda
- uniform/ˈjuːnəˌfɔːm/noununiforme
- workshop/ˈwɜːkˌʃɒp/nounoficina
- rota/ˈrəʊtə/nounescala de turnos
Unidade 12 · Turismo e destinos
25 palavras
- airport/ˈeəˌpɔːt/nounaeroporto
- city/ˈsɪti/nouncidade
- map/mæp/nounmapa
- station/ˈsteɪʃən/nounestação
- ticket/ˈtɪkət/nounbilhete
- travel/ˈtrævəl/verbviajar
- guide/ɡaɪd/nounguia
- journey/ˈdʒɜːni/nounjornada
- local/ˈləʊkəl/adjlocal
- tourist/ˈtʊərɪst/nounturista
- transport/ˈtrænspɔːt/nountransporte
- attraction/əˈtrækʃən/nounatração
- sightseeing/ˈsaɪtsiːɪŋ/nounpasseio turístico
- museum/mjuːˈziːəm/nounmuseu
- expedition/ˌekspəˈdɪʃən/nounexpedição
- beach/biːtʃ/nounpraia
- culture/ˈkʌltʃə/nouncultura
- island/ˈaɪlənd/nounilha
- mountain/ˈmaʊntən/nounmontanha
- trip/trɪp/nounviagem
- visit/ˈvɪzɪt/verbvisitar
- flight/flaɪt/nounvoo
- pack/pæk/verbarrumar as malas
- road/rəʊd/nounestrada
- explore/ɪkˈsplɔː/verbexplorar