Danh sách 250 từ

Phiên âm IPA giọng Anh và nghĩa của từng từ, chia theo nhóm.

Nhóm 1 · Nguyên liệu & thực phẩm

25 từ
  • apple/ˈæpəl/nounquả táo
  • banana/bəˈnɑːnə/nounquả chuối
  • bread/bred/nounbánh mì
  • butter/ˈbʌtə/nounbơ
  • carrot/ˈkærət/nouncủ cà rốt
  • cheese/tʃiːz/nounpho mát
  • bean/biːn/nounhạt đậu
  • beef/biːf/nounthịt bò
  • lemon/ˈlemən/nounquả chanh
  • nut/nʌt/nounquả hạch
  • sauce/sɔːs/nounnước sốt
  • flour/ˈflaʊə/nounbột mì
  • spice/spaɪs/noungia vị
  • stock/stɒk/nounhàng trong kho
  • herb/hɜːb/nounthảo mộc
  • cereal/ˈsɪriəl/nounngũ cốc ăn sáng
  • dairy/ˈdeəri/adjthuộc bơ sữa
  • grain/ɡreɪn/nounhạt ngũ cốc
  • roast/rəʊst/verbquay, nướng lò
  • slice/slaɪs/nounlát
  • hook/hʊk/nouncái móc
  • cream/kriːm/nounkem sữa
  • egg/eɡ/nounquả trứng
  • meat/miːt/nounthịt
  • milk/mɪlk/nounsữa

Nhóm 2 · Dụng cụ nhà bếp

25 từ
  • dish/dɪʃ/nounmón ăn
  • grill/ɡrɪl/verbnướng
  • bowl/bəʊl/nouncái bát
  • brush/brʌʃ/verbchải
  • cup/kʌp/nouncái tách
  • fork/fɔːk/nouncái nĩa
  • glass/ɡlɑːs/nouncái cốc
  • bin/bɪn/nounthùng rác
  • board/bɔːd/nountấm bảng
  • fridge/frɪdʒ/nountủ lạnh
  • oven/ˈʌvən/nouncái lò
  • pan/pæn/nouncái chảo
  • sink/sɪŋk/verbchìm
  • cloth/klɒθ/nounvải
  • container/kənˈteɪnə/nounvật đựng
  • glove/ɡlʌv/noungăng tay
  • sharp/ʃɑːp/adjsắc
  • handle/ˈhændəl/verbgiải quyết
  • scale/skeɪl/nounquy mô
  • tap/tæp/verbgõ nhẹ
  • ingredient/ɪnˈɡriːdiənt/nounnguyên liệu
  • garnish/ˈɡɑːnɪʃ/verbtrang trí món ăn
  • motherboard/ˈmʌðəˌbɔːd/nounbo mạch chủ
  • specialty/ˈspeʃəlti/nounmón đặc trưng
  • knife/naɪf/nouncon dao

Nhóm 3 · Cách chế biến

25 từ
  • cook/kʊk/verbnấu ăn
  • cooking/ˈkʊkɪŋ/nounviệc nấu nướng
  • taste/teɪst/verbnếm
  • add/æd/verbthêm vào
  • boil/bɔɪl/verbđun sôi
  • brown/braʊn/adjmàu nâu
  • bake/beɪk/verbnướng
  • beat/biːt/verbđánh bại
  • burn/bɜːn/verbcháy, đốt
  • chop/tʃɒp/verbchặt, băm
  • cover/ˈkʌvə/verbche, phủ
  • heat/hiːt/nounhơi nóng
  • freeze/friːz/verbđóng băng
  • prepare/prɪˈpeə/verbchuẩn bị
  • roll/rəʊl/verblăn
  • spread/spred/verblan
  • melt/melt/verbtan chảy
  • steam/stiːm/nounhơi nước
  • envelope/ˈenvəˌləʊp/nounphong bì
  • filter/ˈfɪltə/verblọc
  • compile/kəmˈpaɪl/verbbiên dịch
  • cuisine/kwɪˈziːn/nounẩm thực
  • dominant/ˈdɒmənənt/adjchiếm ưu thế
  • expertise/ˌekspəˈtiːz/nounchuyên môn
  • blend/blend/nounhỗn hợp

Nhóm 4 · Gia vị & nêm nếm

25 từ
  • pepper/ˈpepə/nounhạt tiêu
  • rich/rɪtʃ/adjgiàu
  • flavour/ˈfleɪvə/nounhương vị
  • delicious/dɪˈlɪʃəs/adjngon
  • fresh/freʃ/adjtươi
  • hot/hɒt/adjnóng
  • light/laɪt/nounánh sáng
  • drop/drɒp/verblàm rơi
  • extra/ˈekstrə/adjthêm
  • salty/ˈsɔːlti/adjmặn
  • season/ˈsiːzən/nounmùa
  • spicy/ˈspaɪsi/adjcay
  • balance/ˈbæləns/nounsự thăng bằng
  • mild/maɪld/adjôn hoà
  • powder/ˈpaʊdə/nounbột
  • sample/ˈsæmpəl/nounmẫu
  • seed/siːd/nounhạt giống
  • adjust/əˈdʒʌst/verbđiều chỉnh
  • bitter/ˈbɪtə/adjđắng
  • biscuit/ˈbɪskət/nounbánh quy
  • bonus/ˈbəʊnəs/nountiền thưởng
  • alter/ˈɔːltə/verbchỉnh sửa
  • duplicate/ˈdjuːplɪkət/nounbản trùng lặp
  • extension/ɪkˈstenʃən/nounsự gia hạn
  • mix/mɪks/verbtrộn

Nhóm 5 · Thực đơn & món ăn

25 từ
  • beer/bɪə/nounbia
  • breakfast/ˈbrekfəst/nounbữa sáng
  • chocolate/ˈtʃɒklət/nounsô cô la
  • coffee/ˈkɒfi/nouncà phê
  • drink/drɪŋk/verbuống
  • fruit/fruːt/nountrái cây
  • snack/snæk/nounđồ ăn nhẹ
  • dessert/dɪˈzɜːt/nounmón tráng miệng
  • choice/tʃɔɪs/nounsự lựa chọn
  • course/kɔːs/nounkhoá học
  • daily/ˈdeɪli/adjhằng ngày
  • describe/dɪˈskraɪb/verbmiêu tả
  • option/ˈɒpʃən/nounphương án
  • set/set/nounbộ
  • starter/ˈstɑːtə/nounmón khai vị
  • vegetarian/ˌvedʒɪˈteəriən/nounngười ăn chay
  • portion/ˈpɔːʃən/nounphần
  • beverage/ˈbevərɪdʒ/nounđồ uống
  • brand/brænd/nounnhãn hiệu
  • airfare/ˈeəˌfeə/noungiá vé máy bay
  • algorithm/ˈælɡəˌrɪðəm/nounthuật toán
  • application/ˌæpləˈkeɪʃən/nounđơn xin
  • array/əˈreɪ/nounmảng
  • attendee/əˌtenˈdiː/nounngười tham dự
  • juice/dʒuːs/nounnước ép

Nhóm 6 · Nhận đơn & phục vụ

25 từ
  • menu/ˈmenjuː/nounthực đơn
  • order/ˈɔːdə/verbgọi món
  • ready/ˈredi/adjsẵn sàng
  • waiter/ˈweɪtə/nounbồi bàn
  • water/ˈwɔːtə/nounnước
  • service/ˈsɜːvəs/noundịch vụ
  • ask/ɑːsk/verbhỏi
  • complain/kəmˈpleɪn/verbphàn nàn
  • customer/ˈkʌstəmə/nounkhách hàng
  • delay/dɪˈleɪ/verblàm chậm trễ
  • recommend/ˌrekəˈmend/verbgiới thiệu
  • serve/sɜːv/verbphục vụ
  • apologise/əˈpɒləˌdʒaɪz/verbxin lỗi
  • bell/bel/nouncái chuông
  • cancel/ˈkænsəl/verbhuỷ
  • change/tʃeɪndʒ/verbthay đổi
  • complaint/kəmˈpleɪnt/nounlời phàn nàn
  • confirm/kənˈfɜːm/verbxác nhận
  • adapt/əˈdæpt/verbthích nghi
  • bandwidth/ˈbændwɪdθ/nounbăng thông
  • clearance/ˈklɪrəns/nounthông quan
  • compensate/ˈkɒmpənˌseɪt/verbbồi thường
  • comply/kəmˈplaɪ/verbtuân thủ
  • compute/kəmˈpjuːt/nounnăng lực xử lý
  • bring/brɪŋ/verbmang đến

Nhóm 7 · Vệ sinh an toàn thực phẩm

25 từ
  • cooked/kʊkt/verbđã nấu
  • cleaning/ˈkliːnɪŋ/nounviệc dọn dẹp
  • inspection/ɪnˈspekʃən/nouncuộc kiểm tra
  • record/ˈrekɔːd/nounbản ghi chép
  • separate/ˈsepərət/adjriêng biệt
  • disinfect/dɪsɪnˈfekt/verbkhử trùng
  • hygiene/ˈhaɪdʒin/nounvệ sinh
  • check/tʃek/verbkiểm tra
  • clean/kliːn/verblau dọn
  • cold/kəʊld/adjlạnh
  • cross/krɒs/verbbăng qua
  • date/deɪt/nounngày tháng
  • rubbish/ˈrʌbɪʃ/nounrác
  • slip/slɪp/verbtrượt chân
  • temperature/ˈtemprətʃə/nounnhiệt độ
  • uniform/ˈjuːnəˌfɔːm/nounđồng phục
  • label/ˈleɪbəl/nouncái nhãn
  • safety/ˈseɪfti/nounsự an toàn
  • surface/ˈsɜːfəs/nounbề mặt
  • bacteria/bækˈtɪriə/nounvi khuẩn
  • expiry/ɪkˈspaɪəri/nounhết hạn
  • raw/rɔː/adjsống
  • spill/spɪl/verblàm đổ
  • chip/tʃɪp/nounkhoai tây chiên
  • floor/flɔː/nounsàn nhà

Nhóm 8 · Kho hàng & đặt hàng

25 từ
  • email/iˈmeɪl/nounthư điện tử
  • phone/fəʊn/nounđiện thoại
  • deliver/dɪˈlɪvə/verbgiao hàng
  • frozen/ˈfrəʊzən/adjđông lạnh
  • storage/ˈstɔːrədʒ/noundung lượng lưu trữ
  • supply/səˈplaɪ/nounnguồn cung
  • shortage/ˈʃɔːtədʒ/nounsự thiếu hụt
  • bag/bæɡ/nouncái túi
  • box/bɒks/nouncái hộp
  • call/kɔːl/verbgọi
  • cost/kɒst/verbcó giá
  • arrange/əˈreɪndʒ/verbsắp xếp
  • budget/ˈbʌdʒɪt/nounngân sách
  • cupboard/ˈkʌbəd/nouncái tủ
  • kilo/ˈkiːləʊ/nounki lô
  • missing/ˈmɪsɪŋ/adjbị mất
  • invoice/ˈɪnvɔɪs/nounhoá đơn
  • spare/speə/adjdự phòng
  • supplier/səˈplaɪə/nounnhà cung cấp
  • delivery/dɪˈlɪvəri/nounsự giao hàng
  • receive/rəˈsiːv/verbnhận được
  • request/rɪˈkwest/verbyêu cầu lịch sự
  • archive/ˈɑːˌkaɪv/nounkho lưu trữ
  • commute/kəˈmjuːt/nounquãng đường đi làm
  • count/kaʊnt/verbđếm

Nhóm 9 · Tổ bếp & phân công

25 từ
  • busy/ˈbɪzi/adjbận
  • share/ʃeə/verbchia sẻ
  • chef/ʃef/nounđầu bếp
  • manager/ˈmænədʒə/nounquản lý
  • task/tɑːsk/nounnhiệm vụ
  • team/tiːm/nounnhóm làm việc
  • duty/ˈdjuːti/nounbổn phận
  • porter/ˈpɔːtə/nounnhân viên hành lý
  • shift/ʃɪft/nounca làm
  • staff/stɑːf/nounnhân viên
  • assist/əˈsɪst/verbphụ giúp
  • break/breɪk/verblàm vỡ
  • close/kləʊz/verbđóng
  • fry/fraɪ/verbchiên
  • head/hed/nouncái đầu
  • prepare/prɪˈpeə/verbchuẩn bị
  • role/rəʊl/nounvai trò
  • help/help/verbgiúp
  • listen/ˈlɪsən/verblắng nghe
  • junior/ˈdʒuːnjə/adjcấp dưới
  • rush/rʌʃ/verbvội vã
  • senior/ˈsiːnjə/adjcấp cao
  • assign/əˈsaɪn/verbphân công
  • assistance/əˈsɪstəns/nounsự trợ giúp
  • hour/ˈaʊə/noungiờ

Nhóm 10 · Thanh toán & khách hàng

25 từ
  • pay/peɪ/verbtrả tiền
  • review/rɪˈvjuː/verbxem xét lại
  • voucher/ˈvaʊtʃə/nounphiếu
  • arrive/əˈraɪv/verbđến nơi
  • birthday/ˈbɜːθˌdeɪ/nounsinh nhật
  • book/bʊk/verbđặt trước
  • card/kɑːd/nounthẻ
  • cash/kæʃ/nountiền mặt
  • bill/bɪl/nounhoá đơn
  • charge/tʃɑːdʒ/verbtính phí
  • discount/ˈdɪsˌkaʊnt/nounmức giảm giá
  • greet/ɡriːt/verbchào hỏi
  • receipt/rɪˈsiːt/nounbiên lai
  • regular/ˈreɡjələ/adjđều đặn
  • payment/ˈpeɪmənt/nounkhoản thanh toán
  • rating/ˈreɪtɪŋ/nounđiểm đánh giá
  • refund/ˈriːfʌnd/nountiền hoàn lại
  • reservation/ˌrezəˈveɪʃən/nounsự đặt chỗ
  • booking/ˈbʊkɪŋ/nounsự đặt chỗ
  • feedback/ˈfiːdˌbæk/nounphản hồi
  • register/ˈredʒɪstə/verbđăng ký
  • reserve/rɪˈzɜːv/verbđặt trước
  • split/splɪt/verbtách
  • batch/bætʃ/nounlô, mẻ
  • change/tʃeɪndʒ/verbthay đổi